呼吸系统疾病与营养防治

    呼吸系统疾病是人们所熟悉的病种之一，诸如感冒、咳嗽、支气管炎、支气管哮喘等多为常见病和多发病。呼吸系统疾病发生在人体呼吸道(包括咽喉、气管、支气管和肺部)内，以咳、痰、喘、炎为其共同的特点，而炎症则是疾病的起因，咳、痰、喘是继发的症状。这些症状会影响病人的休息和健康，如果长期不愈，还可能发展成肺气肿、支气管扩张及肺源性心脏病等。因此，在临床治疗的同时，还要注重饮食营养的调理，这是十分重要的。

胸膜炎

    由于胸膜炎早期易导致蛋白质的丢失，或者是其他全身性疾病而未注重营养的调节，从而加重胸膜炎的病情，因此，患者应注意饮食的调理。

    1.多食大蒜。大蒜有散寒化湿、杀虫解毒的功效，蒜头含有蒜辣素，对结核杆菌有很强的杀菌作用，可防止结核性胸膜炎的形成。可作为调味品煮熟吃，亦可作成糖蒜、咸蒜，当菜肴服用。

    2.以易消化、富有营养的清淡食物为宜。有胸水时，应当限制食盐量，进食低盐、低脂肪、高蛋白的食物，如肉类、蛋类、豆腐、黄豆、豌豆等。

    3.给患者高热量、高蛋白、全维生素的饮食。通常要在早餐增加鸡蛋或鸭蛋1只，午、晚餐各加肉类100～150克，为保证足够的热量可在正餐外加2～3次点心，如牛奶、蛋糕、饼干等。

    4.多吃些绿色蔬菜，如大白菜、卷心菜、菠菜、空心菜等。

    5.多吃牛肉、牛奶、蛋类、动物内脏、家禽和豆制品。

    6.多吃些水果，如橘、柑、梨、苹果、香蕉等。

营养产品调理建议

    ■3 倍用量：牛初乳，维生素C
    ■2 倍用量：大蒜精油，螺旋藻，蜂胶，β－胡萝卜素，B 族维生素
    ■1 倍用量：蛋白质粉（氨基酸片），小麦胚芽油（天然维生素 E 片）

    牛初乳： 富含免疫球蛋白 IgG ，增强体质，提高免疫力，减少病毒感染的机会。 
    维生素C：具有抗氧化、解毒、增强免疫力的作用。 
    蛋白质粉：补充因高热而消耗机体蛋白质。 
    氨基酸片： 促进蛋白质合成，构成人体的基本物质，是生命代谢的物质基础。 适宜蛋白质补充不足者
    小麦胚芽油：（ 倍健天然维生素 E 片 ）：清除自由基，保护胸膜组织。 
    大蒜精油：天然强力广谱抗菌素，尤其适用于肺部、胃部，腹部感染。 
    螺旋藻：高营养碱性食品，既可增加营养又可改变碱性体系，消除药物引起的肾毒素，起到清洁肾脏的作用，有效调节人体生理机能的平衡，促进新陈代谢、增强免疫力，以达到抗菌抗病毒的目的。 
    蜂胶：增强免疫细胞活力，有效消除自由基，调节器官组织功能。生物类黄酮显著提高 Vc 的效能，特别能够增强毛细管弹性。
   B 族维生素：促进新陈代谢，强化机体自我修复能力。对维护正常消化功能，产生抗体，对红细胞形成与粘膜的健康很重要。