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呼吸系统疾病与营养防治
呼吸系统疾病是人们所熟悉的病种之一，诸如感冒、咳嗽、支气管炎、支气管哮喘等多为常见病和多发病。呼吸系统疾病发生在人体呼吸道(包括咽喉、气管、支气管和肺部)内，以咳、痰、喘、炎为其共同的特点，而炎症则是疾病的起因，咳、痰、喘是继发的症状。这些症状会影响病人的休息和健康，如果长期不愈，还可能发展成肺气肿、支气管扩张及肺源性心脏病等。因此，在临床治疗的同时，还要注重饮食营养的调理，这是十分重要的。
咳 嗽
作为一种生理现象，咳嗽是清除呼吸道内的分泌物和进入气道内的异物的保护性反射动作，但如果是持续、频繁的咳嗽，则为病理现象。
咳嗽是常见病、多发病，许多疾病，如呼吸道感染、支气管扩张、肺炎、咽喉炎等均可有咳嗽的症状。所谓咳嗽，即指肺气上逆作声，咯吐痰液等病理现象。西医中的急、慢性支气管炎、支气管扩张等病，常以咳嗽为主要症状，与中医学的咳嗽概念相合。治疗方法以消炎止咳为主。
成因及症状
中医认为，外邪侵袭和内伤皆可引起咳嗽。外邪侵袭所致之咳嗽又称外感咳嗽，而有寒热之分，其主要特征是：发病急，病程短，并常可并发感冒。风寒咳嗽的临床症状为咳嗽声重、气急、咽痒、咳痰稀薄色白等。风热咳嗽的临床症状则为咳嗽频繁、剧烈、气粗、咽痛、痰稠等。内伤咳嗽的特征是：病情缓，病程长，皆由五脏功能失常所致。
食疗方法
1、罗汉果、猪瘦肉各适量，加水炖服。适用于肺燥咳嗽及大便秘结。
2、咸橄榄 20 颗，豆腐皮 50 克，水煎，去渣饮服。适用于干咳。
3、鲜姜 10 克，鲜芥菜 80 克，盐适量，加水煎汤，当日分 2 次服完，连服 3 天。适用于风寒性咳嗽、头痛、四肢酸痛等症。
4、生姜汁、梨汁、白萝卜汁各 30 克，鸡蛋清 1 个，调匀后用沸水冲服。适用于久咳不止。
5、花生米、大枣、蜂蜜各 50 克，水煎服食，每日 2 次。适用于久咳不止。
6、生萝卜 150 克，葱白 6 根，生姜 15 克，加水煎服。适用于寒性咳嗽。
营养产品调理建议：
■3 倍用量：β－胡萝卜素
■2 倍用量：蛋白质粉（氨基酸片），维生素C，角鲨烯
■1 倍用量：复合维生素
β－胡萝卜素：有效清除自由基，保护免疫系统，增加抵抗力，β－胡萝卜素在肝脏中转化为维生素 A 。维生素 A ，C能维持正常的支气管粘液分泌和纤毛运动，增强支气管粘膜上皮细胞的防御能力，减少感染几率。
蛋白质粉：适量的蛋白质有助于受损粘膜的修复，增强呼吸功能，促进体内抗体和免疫细胞的形成及机体的新陈代谢。
氨基酸片： 促进蛋白质合成，帮助 促进受损粘膜的修复机体的新陈代谢，形成免疫细胞，提高免疫力
角鲨烯： 显著提高体内 SOD 酶的含量，抗氧化，增强细胞的代谢活动，有助于辅助治疗各种炎症性疾病，改善循环，排除有毒物质。
维生素C： 加强免疫功能和降低组胺水平，防止发生过敏。
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